中国旅游景区网欢迎您!
中国旅游景区
当前位置: > 各地美食 > 江西小吃 > 脆皮石鱼卷

脆皮石鱼卷

发布时间:2012-03-13 11:52来源:中国旅游景区所属栏目:江西小吃 浏览:次点击

庐山盛产石鱼,庐山历代名厨用石鱼制成各式各样的菜肴,脆皮石鱼卷就是其中之一,历史悠久,久负盛名。
这款菜肴鲜味浓厚,颜色金黄,外脆里嫩,是佐酒佳肴。而且它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有宽中健胃、益肺补虚之功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。

关键词阅读

美食小吃快速导航